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● タイトル 東京・パリの12ヶ月 おいしい野菜ごはん
● 著者 庄司いずみ
● 編集 講談社
● 状態 一度目をとおしただけですので、きれいな状態だと思います。(裏表紙に薄汚れあり)
● サイズ 21x15cm
● ページ数 95ページ
● 内容 ◆収録レシピ
オクラのみそバジル煮込み/ポレンタ入り野菜と玄米のクロケット/高野とゴーヤのごまチャンプルー/れんこんとにんじんのトマトソースパスタ/きゅうりの唐揚げ・ゆずこしょう風味/さやいんげんのサラダ カフェ・コンスタン風/なすの押し寿司/かぼちゃ入りミネストローネ/菊花のチャンプルー/きのこのタブレ/春菊のグリーンカレー/レンズ豆のシチュー/混ぜるだけのねぎピラフ/野菜の重ね蒸し/イタリアンふろふき大根/根菜のラザニア/菜の花のお焼き/れんこんのポレンタシューマイ/うどのスパゲッティ・クミンみそ風味/キノアのタブレ/新じゃがと新玉ねぎの抹茶クリーム煮/プチ野菜のハーブ煮/いろいろお豆のお麩粉(ふこ)焼き/あずきのミラノ風
他、全88レシピ収録。
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